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功能性食品

什麼是功能性食品?

此前,能夠宣稱具有功能性的食品僅限於政府單獨批准的「特定保健用途食品(FOSHU)」和符合國家標準的「營養功能食品」。
因此,為了增加功能性產品的數量,使消費者能夠獲得準確的資訊並就此類產品做出明智的選擇,於 27 年 4 月推出了「功能性食品」制度。
該制度要求企業自行負責展示有科學依據的功能信息,並且有關功能信息的安全性和依據的信息在銷售前需提交給消費者事務廳長官。

詳情請參閱消費者事務廳網站。

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